Rak-rak Mulai Kosong, Supermarket di Inggris Bikin Aturan Jatah Sayuran

Warta Ekonomi, London -

Toko kelontong terbesar di Inggris, Tesco, telah bergabung dengan saingannya Asda, Morrisons dan Aldi dengan membatasi pembelian sayuran salad karena kekurangan pasokan, perusahaan mengumumkan pada Rabu (22/2/2023).

Tesco mengatakan memutuskan untuk membatasi penjualan tomat, paprika, dan mentimun menjadi tiga buah per orang. Perusahaan mencatat bahwa mereka memperkenalkan batasan ini sebagai tindakan pencegahan, untuk memastikan lebih banyak orang mendapatkan barang yang mereka butuhkan.

Baca Juga: Proyeksi IMF: Ekonomi Inggris Terburuk, Bahkan dari Rusia

Jaringan supermarket anggaran Aldi juga telah menetapkan batas tiga item " sementara " pada sayuran ini. Asda membatasi pembelian hingga tiga per orang untuk delapan produk, termasuk brokoli dan raspberry, sementara Morrisons membatasi pembelian hingga dua per orang untuk empat produk, termasuk brokoli.

Analis mengatakan masalah saat ini berasal dari dua alasan. Pertama, pemasok di Maroko dan Spanyol, sumber sayuran segar terbesar di Inggris di musim dingin, menderita akibat suhu dingin, hujan, dan banjir selama sebulan terakhir, yang mengganggu panen dan menghentikan pengiriman. Kedua, petani Inggris sendiri telah berjuang untuk menyalakan rumah kaca mereka karena kenaikan harga energi.

Menurut Konsorsium Ritel Inggris, yang mewakili semua supermarket besar di Inggris, kendala pasokan cenderung berlangsung "beberapa minggu", hingga musim tanam dimulai dan toko menemukan pemasok alternatif.

Sekretaris negara Inggris untuk lingkungan, Theresa Coffey, menyarankan pada hari Kamis bahwa pembeli Inggris harus beralih ke lobak dan sayuran Inggris musiman lainnya daripada merindukan tomat luar negeri.

“Banyak orang akan makan lobak sekarang daripada memikirkan aspek selada, tomat, dan sejenisnya.

“Tapi saya sadar bahwa konsumen menginginkan pilihan sepanjang tahun dan itulah yang coba dipenuhi oleh supermarket, produsen makanan, dan petani kami di seluruh dunia, ” katanya.

Sementara itu, pakar industri memperingatkan kemungkinan akan ada kenaikan harga sebagai akibat dari kelangkaan dalam beberapa minggu mendatang.

Itu terjadi karena harga makanan di Inggris telah meningkat pada tingkat tercepat dalam lebih dari 40 tahun, setelah melonjak 16,8% tahun-ke-tahun di bulan Desember.