Jurus Jitu Memasak Steak yang Sempurna, Baca Sampai Tuntas!

Agar kamu semakin memudahkan memahaminya, berikut 7 cara memasak steak yang sempurna.

1. Oles bagian daging secara merata dengan campuran minyak zaitun, lada hitam, dan garam. 

2. Masukan steak pada wajan lalu masak selama 6 menit untuk tingkat kematangan medium rare yaitu daging steak yang telah matang di bagian luar, namun pada bagian tengah daging masih mentah. Namun, langkah ini bisa kamu sesuaikan dengan keinginan.

3. Jika ingin memiliki kaya rasa dalam hidangan cobalah untuk menambahkan bawang putih yang sudah dipotong menjadi dua, lalu gosok setiap membalik daging.

4. Selain bawang putih, rahasia lainnya yang membuat daging panggang ini terasa sempurna manis dan gurih adalah mentega.

5. Tambahkan beberapa rempah-rempah seperti rosemary, thyme, dan oleskan dengan cara yang sama setiap mengoleskan bawang putih. 

6. Setelah matang letakan pada piring dan diamkan 2 - 3 menit. Lalu potong dengan pisau lalu tuang sisa jus yang ada. 

7. Sajikan dengan salad atau kentang tumbuk. Namun, langkah ini hanyalah pilihan yang dapat kamu sesuaikan dengan selera.