Mitra Binaan Pemenang Pertapreneur Aggregator Garap Pasar Domestik dan Internasional

Sebagai pemenang Pertrapreneur Aggregator, Nurhayati sekaligus akan menggarap pasar ekspor dan pasar domestik. Untuk konsumen di dalam negeri, Asia Garment akan mengembangkan produk di segmen pasar baju muslim wanita.

"Pertimbangan utamanya adalah dengan mayoritas penduduk Muslim yang besar, ceruk pasarnya masih sangat luar biasa," katanya.

Ismail Marzuki, pemilik usaha Bali Honey, menuturkan saat berpartisipasi pada salah satu ajang pameran internasional, dia ditemui calon buyer dari Timur Tengah yang meminta dikirimkan madu sebanyak dua kontainer ukuran 40 feet setiap bulan.

"Terus terang saya belum bisa menjawabnya. Ini tantangan ke depan kalau saja dibimbing Pertamina dan kami diberikan fasilitas untuk tumbuh bersama maka bukan tidak mungkin sebelum 2028 Bali Honey sudah bisa menjawab peluang ekspor karena madu Indonesia sudah terkenal dengan keanekaragaman rasa, warna dan sebagainya. Tidak semua negara punya itu," katanya.

Bali Honey memiliki  corporate brand “Honey Republic“, pada 2022, di bawah bimbingan Honey Republic sudah ada 5 role model yang mencontoh kesuksesan Bali Honey.

"Dari 5 role model tahun depan kami sudah memiliki sekitar 30 role model dan diakhir 2028 diharapkan bisa memiliki sektiar 400 role model yang sudah bisa memberikan kontribusi 5.200 ton madu per tahun sehingga defisit madu indonesia sekitar 6.700-an ton per tahun bisa terpenuhi di dalam negeri," ungkap Ismail.

Dia mengatakan kebutuhan madu dalam negeri sangat tinggi. Saat ini, sebagian kebutuhan madu banyak dipenuhi impor.

Madu impor tersebut harganya mahal sementara daya beli masyarakat Indonesia masih rendah sehingga bermunculan madu palsu yang berisiko terhadap kesehatan.

"Pada sisi lain, banyak sekali pemburu madu di hutan maupun peternak kesulitan menjual produk madu. Harga mereka rendah tapi tidak terserap pasar," tegasnya.

"Setelah kami teliti masalahnya mereka memproduksi madu di bawah standar nasional SNI 8664 2016 yang akibatkan madu cepat rusak. Honey Republic punya standar mutu yang bisa diikuti supaya peternak lebah binaan bisa scale up bisnis dan menjual dengan standar baku. Ini bakal berdampak positif terhadap suplai madu di Indonesia yang berasal dari produk lokal,” katanya.