Pemasok Daging McDonald's Debut Jadi Miliarder Dunia Berharta Rp44 Triliun!

"Itu selalu jadi motonya, tak banyak bicara. Sheldon selalu menjadi orang yang sangat tertutup. Dengan OSI menjadi perusahaan swasta, tidak perlu bagi kami untuk menarik banyak ketenaran," ujar Gullang seperti dikutip Forbes.

Meski Lavin sulit dimintai untuk wawancara. Namun, dia membuka suara di sebuah blog Professional Tales pada 2019, dan memposting ulang interview di blog Medium-nya.

"Saya punya bakat untuk membangun perusahaan. Saya cenderung senang melihat potongan rencana yang saling cocok seiring waktu," ujar Lavin.

Lavin menyelaraskan nasib bisnisnya dengan nasib McDonald's. OSI dimulai pada tahun 1909 sebagai toko daging yang dijalankan oleh imigran Jerman Otto Kolschowsky di pinggiran Chicago.

Baru setelah jabat tangan yang menentukan antara putra Kolschowsky dan agen waralaba McDonald's Ray Kroc pada tahun 1955, bisnisnya mulai berkembang.

Kroc baru saja membuka restoran McDonald's pertama di Des Plaines, Illinois, dan Otto & Sons menjadi pemasok daging hamburger segar pertama dari franchise tersebut.