"Nanas, langsat, cempedak, rambutan, pepaya, ini potensi yang cukup besar di Kalimantan Barat," ungkapnya.
Agar buah-buahan tersebut memiliki nilai jual, Mukhlis menambahkan, buah diolah dalam kemasan yang tahan lama.
Baca Juga: Adu Jotos Munas HIPMI, Wapres: Itu Saja Sudah Diperingatkan Presiden, Apalagi Kalau Tidak
Nanas misalnya, dapat diolah sebagai bahan pelengkap koktail (buah-buahan campur) yang ditambah dengan sirup dan dikemas dalam kaleng. Agar tahan lama, maka produk-produk yang akan diekspor disterilkan terlebih dahulu.
"Sehingga target ISMI nanti, semua daerah harus ada industrinya. Agar petani yang menghasilkan buah dan sayuran itu memiliki nilai tambah," kata Mukhlis optimis.
Mau Berita Terbaru Lainnya dari Warta Ekonomi? Yuk Follow Kami di Google News dengan Klik Simbol Bintang.
Penulis: Ayu Rachmaningtyas Tuti Dewanto
Editor: Ayu Almas
Tag Terkait: