Serat Sudah Banyak yang Hancur, Berikut Tips Agar Minum Jus Bisa Tetap Sehat
Namun, membuat jus sendiri adalah salah satu cara terbaik untuk menjaga jus tetap rendah gula. Bahkan, kita dapat memilih bahan sendiri yang paling bermanfaat bagi kesehatan.
Pilih bahan berkualitas
Pilih bahan yang baik dan berkualitas untuk ketika membuat jus. Menurut White, bahan seperti kunyit bisa melawan peradangan, atau jahe sebagai antioksidan yang bermanfaat untuk pencernaan.
"Ada banyak cara untuk mencampur jus dengan menuai manfaat dari makanan super ini ," kata White.
Baca Juga: Waduh… Nggak Nyangka Banget! Merokok Ternyata Dapat Meningkatkan Risiko Diabetes, Kok Bisa?
Sementara, buah-buahan tentu saja mengandung vitamin yang baik untuk tubuh, dan usahakan untuk membuat jus berbasis sayuran. Sayuran seperti bit dan wortel bisa menjadi pilihan karena memiliki rasa manis.
Buah-buahan seperti nanas dan apel dapat mengurangi rasa hijau dari jus. Sementara, buah delima yang kaya akan fitokimia menjadikannya sumber buah yang berkualitas.
Sesuai musim
White mengatakan, jus akan terasa jauh lebih enak dan lebih beraroma jika buah dan sayuran yang dipakai sedang musim dan berada di puncaknya. Misalnya, jeruk dan nanas selalu enak di musim dingin, sedangkan semangka enak dan menyegarkan di musim panas.
Baca Juga: Waduh! Apakah Penderita Diabetes Boleh Minum Jamu Beras Kencur? Ternyata Oh Ternyata…
Jangan detoks
Diet detoks dengan tidak minum apapun selain jus selama beberapa hari, bukan hanya tidak sehat, tetapi tubuh tidak membutuhkannya.
"Jus bukanlah pengganti makanan, juga bukan pengganti buah dan sayuran utuh. Ini adalah suplemen, seperti vitamin," jelas White.
Buah-buahan dan sayuran sebenarnya sudah menjadi detoksifikasi tubuh dalam bentuk serat alami. Jadi, meminumnya menjadi jus selama berhari-hari tidak berguna, tetapi juga menyiksa.
Baca Juga: Duh Waduh… Ini Alasan Mengapa Mi Instan Tidak Baik untuk Penderita Diabetes
Mau Berita Terbaru Lainnya dari Warta Ekonomi? Yuk Follow Kami di Google News dengan Klik Simbol Bintang.
Editor: Bayu Muhardianto
Tag Terkait: