Edward Tirtanata Siap Jadikan Kopi Kenangan Kedai Kopi Terbesar se-Asia Tenggara

Selama pandemi Covid-19, Kopi Kenangan justru tumbuh dengan penjualan meroket 2,2x secara tahunan. Ditambah lagi, Kopi Kenangan sudah kembali mendapatkan profit meski pandemi tak kunjung usai.

"Pembelajaran terbesar di sini adalah dalam krisis apapun, sangat penting untuk membuat keputusan berdasarkan data," tutur Edward.

Seperti saat pandemi, kawasan perkantoran sangat sepi pembeli. Namun, di kawasan ruko perumahan, penjualan tumbuh berkali lipat hingga menjual lebih dari 1.000 gelas kopi dalam satu hari. Oleh karena itu, di tengah pandemi, Edward justru ekspansi secara agresif dan semakin mendekati pelanggan.

Dengan keputusan itu, Kopi Kenangan pun mampu keluar dari pandemi dan bertumbuh 2,2 kali lipat.

"Kami benar-benar berada di jalur untuk melipatgandakan pendapatan bulanan kami pada akhir tahun ini yang akan menjadikan kami sebagai rantai bisnis kopi terbesar di Indonesia," tandas Edward.

Edward sangat berharap dapat lebih mengembangkan dan meningkatkan brand Kopi Kenangan.

Lebih lanjut, sebagai seorang pengusaha sudah pasti Edward memiliki harta yang berlimpah. Namun dengan rendah hati ia mengatakan bahwa uang hanyalah angka.

"Selama saya bisa melakukan sesuatu yang melampaui batasan diri saya, maka bagi saya, uang hanyalah angka," ujar Edward. "Saya ingin lebih dari sekadar memperoleh angka tinggi kekayaan bersih individu."

Edward juga mengatakan bahwa ia hidup dengan cukup sederhana dan tak suka menghamburkan uang.

"Saya tidak perlu naik limosin setiap hari atau memiliki jet pribadi. Bagi saya, itu tidak begitu menarik," tandasnya lagi. "Yang benar-benar menarik bagi saya adalah melakukan yang terbaik setiap hari dan melakukan rekor  terbaru setiap hari. Itulah hidup yang saya impikan."