Punya Potensi Jumbo, Industri Kemasan Dukung Ekosistem Halal

Warta Ekonomi, Jakarta -

Pertumbuhan industri kemasan produk dapat mendukung pembentukan ekosistem halal di Indonesia. Kepala Badan Standardisasi dan Kebijakan Jasa Industri (BSKJI) Doddy Rahadi menyampaikan industri kemasan berperan penting sebagai sektor penunjang dalam industri makanan dan minuman halal.

“Seiring dengan peningkatan permintaan tersebut, kebutuhan akan industri penunjang makanan dan minuman juga mengalami peningkatan,”Kata Doddy di Jakarta, kemarin.

Makanan dan minuman yang telah memenuhi unsur halal harus dikemas didalam kemasan yang sudah terjamin kehalalannya. Kemasan kaleng berbahan baku baja lapis timah elektrolisa (tinplate) merupakan salah satu kemasan yang dipakai mayoritas oleh industri makanan dan minuman dalam negeri.

Baca Juga: Peluang Besar dalam Industri Halal, Pemerintah Bentuk Lembaga Pemeriksa

Saat ini hanya terdapat PT Latinusa sebagai produsen bahan baku kemasan kaleng tinplate di Indonesia yang telah mendapatkan sertifikat halal.

Menurut Doddy, masyarakat perlu ikut secara aktif menjamin dan mengawasi penerapan jaminan produk halal pada industri. Dia mengatakan kehadiran UPT pelayanan standardisasi dan jasa industri di bidang jaminan produk halal merupakan salah satu komitmen Kemenperin dalam pembinaan serta pengawasan industri halal.

Fasilitas sertifikasi halal juga penting bagi pelaku industri dalam meningkatkan daya saing. Balai Besar Kimia dan Kemasan (BBKK) selaku unit kerja di bawah BSKJI, memiliki peran strategis dalam menumbuhan ekosistem halal nasional.

“Sebab, kemasan merupakah salah satu faktor yang perlu diperhatikan bagi industri halal,” ujar Doddy. Kemasan dalam sebuah produk memiliki peranan yang penting, karena bukan hanya berfungsi untuk membungkus.

Dia mengatakan kemasan juga harus melindungi isi produk tersebut agar tetap terjaga kualitas dan mutunya.

"Seluruh sektor yang wajib halal membutuhkan kemasan halal sebagai salah satu prosedur wajib dalam Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH). Selain itu, industri kimia merupakan bagian dari sektor dasar dalam ekosistem halal nasional,” pungkasnya.