Harga daging ayam di Medan, Sumatera Utara, anjlok. Saat ini harga daging ayam menyentuh harga Rp23.000 per kilogram atau anjlok sekitar Rp10.000 per kg dibandingkan dengan harga beberapa minggu sebelumnya.
Tren penurunan harga daging ayam itu sendiri terjadi sejak satu minggu menjelang Idul Adha. Harga daging ayam yang sempat bertengger di atas Rp30.000 per kg berangsur turun sejak satu minggu yang lalu.
"Memang sepertinya tren penurunan harga ayam ini sangat terkait dengan pola konsumsi daging masyarakat kita. Idul Adha pada Senin kemarin membuat masyarakat lebih banyak mengonsumsi daging sapi atau kambing dibandingkan dengan daging ayam sehingga saya saat ini tidak banyak menjual daging ayam," kata Yusuf, pedagang ayam Pasar Padang Bulan Medan, Selasa (13/9/2016).
Terkait dengan harga daging ayam tersebut, lanjut Yusuf, setidaknya seminggu atau dua minggu setelah perayaan hari raya kurban akan terjadi peralihan konsumsi masyarakat. Ini merupakan hal yang lumrah mengingat supply daging kurban akan menutupi kebutuhan akan daging masyarakat.
"Jadi, kami tidak begitu khawatir akan anjloknya harga daging ayam sebab hari-hari mendatang harga ayam akan normal kembali di atas Rp20 ribu/kg," ujarnya.
Mau Berita Terbaru Lainnya dari Warta Ekonomi? Yuk Follow Kami di Google News dengan Klik Simbol Bintang.
Penulis: Khairunnisak Lubis
Editor: Cahyo Prayogo
Tag Terkait:
Advertisement
